6 měsíců zdarma + dalších 6 měsíců 50% sleva Podmínky akce
Systém pro váš pivovar
Bez kompromisů. Bez zbytečné složitosti.
Vše, co váš pivovar potřebuje, v jedné aplikaci. Receptury, výroba, sklad, prodej, finance i spotřební daň — v češtině, pro českou legislativu.

Řídíte pivovar v Excelu?
Většina českých minipivovarů řeší evidence v Excelu, papírových blocích nebo v několika oddělených systémech.
Pracnost a nepřehlednost
Data na různých místech, obtížně dohledatelné souvislosti, náročná ruční evidence.
Spotřební daň ručně
Měsíční podání pro celní správu sčítané z excelu. Riziko pokuty při chybě.
Finance bez kontroly
Nevíte, kolik vás stojí každá várka ani které pivo vydělává nejvíc.
ProfiBrew spojuje všechno do jednoho.
Pro koho je ProfiBrew
Každá role v pivovaru má své vlastní starosti — a ProfiBrew je všechny řeší v jedné aplikaci.
Majitel / Vedoucí pivovaru
Jeden přehled na vše — výroba, prodej, peníze, daně. Hospodaření s výnosy/náklady/ziskem, plánovací tabule pro výrobu.
Sládek / Vedoucí výroby
Vidíte v reálném čase každou várku — hustota, teplota, čas kvašení, vs. plán. Spotřeba surovin a kalkulace nákladů pro každou recepturu a var.
Vedoucí prodeje
Objednávky, ceníky, plánování dopravy na mapě, prodejní pokladna. Jedno místo na celý prodejní proces.
Účetní / Finanční controller
Finanční přehledy hospodaření nad živými daty. Struktura dat připravená pro export do účetnictví.
Skladník
Vždycky víte co a kdy objednat. FIFO oceňování, sledování šarží, pomocník pro nákup, obalové konto (sudy, lahve, zálohy).
Vše, co váš pivovar potřebuje
15 nejdůležitějších oblastí, které ProfiBrew pokrývá.
Výroba
Receptury s BJCP styly
Vizuální editor receptur s parametry (OG/FG/ABV/IBU/EBC), kroky vaření, rmutovací profily. 170+ BJCP stylů jako šablona.
Řízení varů
Životní cyklus várky (plán → vaření → kvašení → ležení → stočení → hotovo). Měření hustoty, teploty, objemů a porovnání s plánem.
Tanky a zařízení
Kapacity, stav (volný/obsazený/údržba), vazba na vary. Vidíte obsazenost všech zařízení v jednom pohledu.
Sklad a daně
Sklad s FIFO + šarže
Příjemky a výdejky s automatickou alokací FIFO, trasování šarží surovin do várek pro zpětnou dohledatelnost.
Spotřební daň automaticky
Daňové pohyby (výroba, propuštění, export, zničení), měsíční podání pro celní správu s doložitelnou evidencí dle požadavků.
Obalové konto
Sudy či lahve se zálohami. Automatický rozpad při prodeji, vratky, oběh obalů. Trasování jednotlivých obalů dle QR kódů nebo RFID.
Obchod
Beer Wizard
Jedním průvodcem založíte výrobní položku + primární recepturu + prodejní varianty (lahev, plechovka, KEG, sud) — sjednocená správa jednoho piva.
Obchodní plán
Tvorba šablon budoucích objednávek, které slouží jako predikce obchodu a pro generování reálných objednávek.
Obchodní příležitosti
Sledování nových obchodních příležitostí s jednoduchou evidencí (pipeline). Historie jednání se zákazníkem, potenciál obchodu.
Objednávky a faktury
Pokrytí celého obchodního procesu od objednávky po fakturu. Automatický cenový systém.
Plán doprav
Plánování tras na mapě, optimalizace pořadí, jízdní řád, sběr plateb a podpisů při expedici. Spuštění naplánované trasy v mobilní navigaci.
Prodejní pokladna
Otevřené účty, zálohy, vyúčtování, tisk paragonu, sleva/přirážka na účet, historie účtů zákazníka. Zohlednění cenového systému.
Finance
Cash flow a hospodaření
Příjmy/výdaje s kategoriemi a partnerem, šablony pro opakované výdaje, pokladna, manažerské reporty s výsledky hospodaření, srozumitelně a graficky znázorněné.
Reporty a analýza
TOP zákazníci, TOP produkty, marže, dodavatelé, vývoj tržeb a zisku. ABC analýza, export CSV/XLSX, drill-down.
Zaměřené na pivovar
Reportovací nástroje obsahují specifické nástroje jako je například přepočet režijních nákladů na 1 litr piva.
Podívejte se blíže
Klikněte na záložku a prohlédněte si konkrétní část aplikace.

AI pomocníci
Pravidelná, opakující se činnost je v ProfiBrew automatizovaná. AI hlídá kvalitu, zapisuje místo vás a odpovídá na vaše otázky.
AI Watchers
Proaktivní agenti hlídají sklad, splatnosti faktur a výrobu. Upozorní vás včas, když je něco potřeba řešit.
AI Voice
Diktujte měření u tanku, pokladní doklady i výdejky pro zákazníky. AI rozpozná hodnoty, doplní partnera i kategorii a nabídne k potvrzení. Ruce volné, žádný papír.
AI Insights
Chatujte se svými daty: „Kolik 11° jsme prodali tento měsíc?“ „Které pivo má nejlepší marži?“ Přirozený jazyk, okamžitá odpověď.
AI Document Scanner
Vyfoťte fakturu nebo účtenku — AI ji rozpozná a vloží do systému s partnerem, položkami i DPH. Bez ručního přepisování.

Funguje i na telefonu
Celá webová aplikace je navržená responsivně a dá se používat na mobilu. Navíc aplikace obsahuje specializované funkce přímo pro mobil.
Skenování položek do dokladů
Automatizujte skladové operace nebo pokladní prodej.
Identifikace obalů a tanků
Naskenujete sud a hned víte, jaké pivo obsahuje včetně toho, jak je staré a dalších informací o dané šarži.
Prodejní pokladna
Otevřené účty, přidávání položek, slevy, vyúčtování — přímo z telefonu.
Hlasový vstup
Místo psaní nadiktujte měření nebo rovnou celý doklad — AI to přepíše do systému.
Sběr podpisů při dopravě
Řidič si na telefonu otevře trasu, vyfotí doklad o předání a nechá podepsat na displeji.
Legislativa
Jsme česká firma a ProfiBrew vyvíjíme primárně pro tuzemský trh. Česká legislativa je u nás samozřejmostí — v jádru aplikace, ne jako doplněk.
Spotřební daň
Režim daňového skladu, automatická evidence daňových pohybů, měsíční podání pro celní správu s doložitelnou evidencí dle požadavků.
ARES
Stažení IČO/DIČ/názvu firmy přímo ze státního registru. Ověřená data bez překlepů.
DPH a účetní standardy
Režim plátce/neplátce DPH, rozpis DPH na dokladech, automatické kontace, struktura dat připravená pro export do účetnictví.
Začněte za 3 kroky
Zaregistrujte se
Žádná instalace, žádný server. Při registraci do 30. září 2026 automaticky získáte 6 měsíců zdarma + 6 měsíců s 50% slevou.
Implementační průvodce
Krátký dotazník o vašem provozu → ProfiBrew vám vygeneruje checklist nastavení a sám detekuje, co už máte hotové.
Začněte vařit
Recepty, vary, sklad i pokladna — vše připravené. Využijte nástroje pro hromadné založení dat nebo importujte ze stávající evidence.
Propojení s nástroji, které znáte
Co dnes umíme nativně a co máme v přípravě.
Hotovo
Import dat z rejstříku, validace IČO/DIČ
Plánování dopravy
AI funkce (Watchers, Voice, Insights)
V přípravě
Export účetních dokladů
Export účetních dokladů
Platební brány
Technologie a bezpečnost
Moderní cloudová architektura, evropská datacentra a vícevrstvé řízení přístupu. Zákazník nepotřebuje žádný server ani IT správce.
Plně cloudové
Dostupné odkudkoli přes prohlížeč nebo mobil. Žádná instalace, žádné aktualizace na vaší straně.
Data v EU (Irsko)
Hostujeme v evropských datacentrech (West EU). Veškerá data jsou v rámci EU — soulad s GDPR.
Izolace na úrovni DB
Každý pivovar vidí jen svá data. Izolaci vynucuje PostgreSQL přímo databázovým strojem (Row Level Security), ne jen aplikační logika.
Role + jemná práva
5 systémových rolí (vlastník, admin, sládek, obchod, čtenář) + jemná oprávnění pro moduly, agendy i objekty (provozovna, sklad, pokladna).
Automatické zálohy
Denní automatizované zálohy na úrovni databáze. Vaše data nejsou nikdy jen v jedné kopii.
Šifrování HTTPS/TLS
Veškerá komunikace přes šifrované spojení. Tokeny a klíče v zabezpečených nástrojích mimo aplikaci.
Co každá role v pivovaru řeší
ProfiBrew nyní vstupuje na trh — první pivovary získávají Earlybird podmínky. Již od začátku nabízíme robustní systém, který má přínos pro každou roli v pivovaru.
„Konečně mám jeden přehled na vše — výroba, prodej, peníze i daně. Hlídám si zisk každého piva a vidím cash flow měsíc dopředu.“

Majitel pivovaru
rodinný pivovar s výčepem
„Vidím v reálném čase každou várku — hustota, teplota, čas kvašení. Měření zapisuju hlasem u tanku, ne na papír. Konec papírů a Excelu.“

Sládek
minipivovar 500–1500 hl/rok
„Objednávky, faktury, dopravy a prodejní pokladna v jedné aplikaci. Systém mi naplánuje trasu, řidič zaznamenává distribuci přímo na mobilu.“

Vedoucí prodeje
distribuce do gastronomie
„Už nedostávám účtenky v krabici. V reálném čase k nim mám přístup v ProfiBrew a zároveň se mi importují do účetního systému. Snížila se chybovost a všechno se zrychlilo.“

Účetní pivovaru
externí účtování několika pivovarům
„Konečně vím, co se mi ve skladu děje. A není to pracné, vše je automatizované přes skenování mobilem.“

Skladník
středně velký provoz se dvěma sklady
Fotografie osob jsou ilustrační.
Transparentní ceny
6 měsíců zdarma — Earlybird 2026, do 30. září 2026
Free
Do 50 hl
pak 70 CZK/hl
Starter
Do 80 hl
pak 40 CZK/hl
Pro
Do 160 hl
pak 30 CZK/hl
Business
Do 500 hl
pak 20 CZK/hl
Domovarník
Do 2 hl
Škola
Kdo za ProfiBrew stojí
ProfiBrew je český technologický startup zaměřený na řemeslné pivovary. Stavíme komplexní informační systém, který pokrývá celý provoz pivovaru — od receptur a varů přes sklad a logistiku až po obchod, finance a regulatorní povinnosti.
Stavíme jinak — AI-first
Vývojový proces maximálně využívá soudobé AI nástroje. Co konkurenci trvá měsíce, my dokážeme nasadit za týdny. Tím získáváme schopnost reagovat na zpětnou vazbu z trhu téměř v reálném čase.

Jiří Panec — zakladatel
20 let v ERP systémech (manažerské role, vedení obchodu i implementací, posledních 8 let produktový vývoj Helios a Vision). Více než 10 let pivovarník — vaří vlastní pivo, vede evidenci, postavil tři generace vlastního pivovarského zařízení. ProfiBrew je přirozené propojení obou světů.
Hledáme partnery
Jste dodavatel surovin, technologií či specializovaných aplikací? Nebo poskytovatel služeb pro pivovary? Naším cílem je vytvořit komplexní platformu pro pivovary a nechceme v tom být sami. Kontaktujte nás a probereme možnosti spolupráce.
Časté otázky
Krátké odpovědi na to, co se nás ptáte nejčastěji. Celý seznam najdete na samostatné stránce.
Jak dlouho trvá nastavení ProfiBrew?
Základní nastavení zvládnete sami za 10–30 minut díky Implementačnímu průvodci. Další potřebný čas závisí na rozsahu činností, které chcete v ProfiBrew řídit, na velikosti vašeho pivovaru a dalších aspektech. Můžete si vše nastavit sami s podporou našeho virtuálního implementačního průvodce nebo využít našich placených služeb.
Můžu importovat data z Excelu nebo jiného systému?
Ano, obecně to lze. Migrace dat probíhá zakázkově prostřednictvím služby dodavatele (ProfiBrew). Často je lepší založit data v systému nově a využít standardizované systémové nástroje, které tvorbu některých dat usnadňují. Záleží na množství migrovaných dat a jejich kvalitě. Rádi s vámi vhodnou variantu zkonzultujeme.
Co je v základní ceně a co si připlácím?
V ceně plánu jsou všechny moduly, které plán obsahuje, plus zahrnutý limit hektolitrů. Každý tarif umožňuje rozšíření o další moduly a rozšíření. Tato rozšíření si můžete „naklikat“ hned při výběru plánu nebo kdykoli později ve správě účtu. Jejich měsíční cenu ihned vidíte. Tato rozšíření lze ve správě účtu kdykoli zrušit nebo přejít na jiný tarif. Každý plán obsahuje limit hektolitrů, hektolitry nad tento limit jsou po ukončení období dofakturovány za uvedenou cenu. Objednat si můžete také implementační služby.
Jak funguje akce Earlybird 2026?
Pivovary, které se zaregistrují do 30. září 2026, dostanou prvních 6 měsíců zdarma a dalších 6 měsíců s 50% slevou. Sleva se uplatní automaticky a vztahuje se na měsíční cenu plánu, hl nad limit a všechna rozšíření kromě rozšíření s AI funkcemi. Tato jedinečná nabídka se nebude nikdy opakovat, protože důvodem je náš vstup na trh. A budeme rádi, pokud nám na oplátku poskytnete zpětnou vazbu, v aplikaci je na to přímo funkce.
Kde jsou moje data a kdo k nim má přístup?
Data hostujeme v evropských datacentrech (West EU – Irsko) a využíváme stejné technologie jako velcí globální poskytovatelé software. Bezpečnost dat je zajištěna víceúrovňově, využíváme jednak robustní zabezpečení v rámci zmíněných technologií a jednak řízení přístupu na úrovni aplikační logiky ProfiBrew. Obecně k vašim datům nemá nikdo další přístup, jsou izolovaná a zabezpečená. K dispozici máme i konkrétní technickou specifikaci.
Funguje ProfiBrew na mobilu?
Ano, celá webová aplikace je navržená responsivně a dá se používat na mobilu. Navíc aplikace obsahuje specializované funkce přímo pro mobil — viz sekce „Funguje i na telefonu“.
Připraveni začít?
Zaregistrujte se za 2 minuty a získejte 6 měsíců zdarma + dalších 6 měsíců 50% slevy. Bez platební karty.
Akce Earlybird 2026 platí do 30. září 2026.
nebo Kontaktujte nás
